Bauernhof

Bäuerliche Tradition

Auf unserem Bauernhof pflegen wir stolz die bäuerliche Tradition. Bis heute führen wir die Schlachtung unserer Tiere selbst auf dem Hof durch und verarbeiten das Fleisch gemäß überlieferten Familienrezepten in unserer eigenen Räucherkammer, der hofeigenen Selch.

Bäuerliche Tradition

Hühner

Unsere Hühner scharren und picken das ganze Jahr über unter freiem Himmel auf einem Wiesengrundstück unterhalb der Wagramkante. Brauchen sie Unterschlupf, steht ein mobiler Stall bereit.

Hühner

Unsere Hühner scharren und picken das ganze Jahr über unter freiem Himmel auf einem Wiesengrundstück unterhalb der Wagramkante. Brauchen sie Unterschlupf, steht ein mobiler Stall bereit.

Weidegänse

Im Frühjahr ziehen die jungen Gänse Gössl auf unseren Hof. Nachdem sie im warmen Stall aufgezogen wurden, dürfen sie auf die Weide, wo sie reichlich frisches Gras und eigenes Getreide aus unserem Hof erhalten. Das kühle Wasser stammt aus einer unterirdischen Leitung direkt von unserem Hof.
Durch unsere Mitgliedschaft beim Verein „Weinviertler Weidegans“ können wir stolz darauf hinweisen, dass unsere Gänse das dreifache AT-Herkunftssiegel tragen: Geburt, Aufzucht und Schlachtung erfolgen garantiert in Österreich. Von Oktober bis Ende November sind die Tiere nach Vorbestellung bei uns in küchenfertigem Zustand erhältlich.

Kinder am Bauernhof

Gänse, Hühner, Schweine: Bei uns am Hof können Kinder typische Bauernhoftiere, Traktoren und das ganze Bauernhofleben kennenlernen und aus nächster Nähe beobachten.

Kinder am Bauernhof

Gänse, Hühner, Schweine: Bei uns am Hof können Kinder typische Bauernhoftiere, Traktoren und das ganze Bauernhofleben kennenlernen und aus nächster Nähe beobachten.